Hvidkål - Brunswick - 480 frø -

Hvidkål "Brunswick" (Brassica oleracea var. capitata)

Beskrivelse:
Brunswick er en klassisk hvidkålssort, der har været populær i generationer. Denne sort producerer store, tætte hoveder, der vejer mellem 2-4 kg, og har sprødt, sødt løv. Kålen er særligt modstandsdygtig over for kulde og er derfor perfekt til dyrkning sent efterår og vinter. Brunswick er ideel til at lave surkål, kålgryderetter eller bruge den frisk i salater og wraps. Dens høje udbytte og lange holdbarhed gør den til en favorit blandt avlere.

Emballageoplysninger:
En pakke indeholder 2 g frø, hvilket svarer til cirka 480 frø.

Dyrkningsegenskaber:

• Plantetype: Etårig
• Højde: Cirka 30-50 cm
• Frugtstørrelse: Kålhoveder der vejer 2-4 kg
• Høstperiode: september – november

Dyrkningstips:

1. Såning:

   • Så frøene indendørs i marts-april, cirka 1 cm dybt i såjord.
   • Hold jorden jævnt fugtig, og placer den et lyst og køligt sted (15-18 °C).

2. Omskoling:

   • Når planterne har udviklet 2-4 blade, omplantes de i individuelle potter eller sås direkte udendørs, når risikoen for frost er overstået.

3. Transplantation:

   • Plant ud i slutningen af ​​maj eller begyndelsen af ​​juni på et solrigt sted med veldrænet, næringsrig jord.
   • Brug en planteafstand på 50 x 50 cm for at give hver plante nok plads.

4. Omsorg:

   • Hold jorden jævnt fugtig, især i tørre perioder, for at fremme god vækst.
   • Dæk jorden med organisk materiale såsom halm eller kompost for at bevare fugtigheden og reducere ukrudt.
   • Gød med kvælstofrig næring i vækstsæsonen for at understøtte store og sunde kålhoveder.

5. Høst:

   • Høst kålhovederne, når de er faste og har nået den ønskede størrelse. Kålen kan blive i jorden i et stykke tid efter, at den er moden til høst, hvilket gør den fleksibel at plukke.

Fordele ved Brunswick:

• Kuldebestandig: Fremragende til efterårs- og vinterdyrkning.
• Højt udbytte: Giver store, næringsrige kålhoveder.
• Alsidighed: Perfekt til både frisk forbrug og konservering.
• Lang holdbarhed: Velegnet til langtidsopbevaring efter høst.