Isbergsalat - Saladin

Isbergsalat 'Saladin'

Lactuca sativa Capitata-gr.

'Saladin' er en populær, hurtigtvoksende og højtydende sort af isbergsalat, der trives i en række forskellige klimaer. Sorten er kendt for sine store, runde, tætte hoveder med sprøde, lysegrønne blade. Bladene har en mild, sød smag og en dejlig tekstur, perfekt til salater, sandwich eller som et frisk supplement til forskellige retter.

Emballageoplysninger:
En pakke indeholder 0,2 gram frø.

Ejendomme

• Hovedstørrelse: Store og tætpakkede hoveder.
• Bladfarve: Lysegrøn med en glat overflade og sprød tekstur.
• Smag: Mild og let sød.

Kultur

'Saladin' er en hårdfør sort, der er egnet til både forårs- og sommerdyrkning. Den kan dyrkes både fra kimplanter og direkte fra frø.

• Såningstid:
  • Forkultivér indendørs i februar-marts for en tidligere høst.
  • Direkte såning fra april til midt i juni.
• Sådybde: 0,5–1 cm.
• Planteafstand: 30-40 cm mellem planter og rækker for optimal vækst.
• Jord: Foretrækker humusrig, veldrænet og næringsrig jord med jævn fugtighed.
• Placering: Solrigt eller halvskyggefuldt.
• Vanding: Regelmæssig vanding, især i varme perioder.
• Høsttidspunkt: Juni-september, afhængigt af såtidspunktet.
  
• Vækstform: Kompakt hovedsalat med stærk holdbarhed i både marken og i køleopbevaring.

Høst

Høst hoveder, når de er fuldt udviklede, cirka 60-75 dage efter såning. 'Saladin' er ideel til kontinuerlig dyrkning med gentagne såninger hver anden uge, hvilket sikrer en stabil forsyning af friske hoveder.