Jungle agurk

Jungleagurk (mexicansk miniagurk)

Latinsk navn: Melothria scabra Naudin

Jungleagurk, også kendt som mexicansk miniagurk eller cucamelon , er en klatrende og højtydende sort, der producerer små, ovale frugter med stribet skræl. Frugterne ligner små vandmeloner og har en sprød tekstur med en frisk smag, der minder om agurk med en let citrussyrlighed. Perfekt til salater, syltning eller som snack.

Dyrkningsinformation:

• Emballage: 20 frø
• Såtidspunkt: marts–maj (forkultivering)
• Udplantning: Maj-juni (når risikoen for frost er overstået)
• Høsttidspunkt: Juli-september
• Sådybde: 1 cm
• Planteafstand: 30 cm
• Rækkeafstand: 60 cm
• Højde: 150–200 cm (klatring)
• Placering: Solrigt og varmt
• Jordtype: Næringsrig, veldrænet og fugtbevarende jord
• Vanding: Regelmæssig, hold jorden jævnt fugtig

Dyrkningstips:

• Har brug for støtte, såsom espalier eller net, for at klatre.
• Vokser bedst i drivhuse eller på beskyttede, varme steder udendørs.
• Pluk frugterne, når de er 2-4 cm lange, for at få den bedste smag.

Anvendelse: Perfekt i salater, som snacks, syltede eller i drikkevarer.

Jungleagurk er en spændende og dekorativ plante, der giver en rigelig høst af små, sprøde agurker med en forfriskende smag. En letdyrket og sjov grøntsag for både begyndere og erfarne avlere!